Un bon tuyau ?
Je ne sais pas si je dois placer cet article dans la rubrique trucs & astuces ou bien dans fils à couper le beurre, mais comme le ridicule ne tue pas, et que ça ne coûte pas cher, je vous fais part de mes petites trouvailles qui pourront peut-être donner des idées à d'autres si celles-ci ne se sont pas déjà imposées dans vos chais depuis 50 ans !
Le rangement des tuyaux dans les chais de vinification ou de stockage, par leur volume encombrant peut parfois être source d'ennuis et de manutentions hasardeuses. Selon la conception des chais, leurs accès et leurs manipulations ne sont pas toujours facilités par l'espace qu'ils occupent. La nature ayant horreur du vide, il arrive, selon leurs dispositions qu'ils soient parfois visités par des individus peu recommandables, les insectes ou autres rongeurs... Ceux-ci doivent être parfaitement propres après chaque utilisation et égouttés afin de limiter le développement bactérien. Les tuyaux « bleus » utilisés pour le transfert de fluides alcoolisés comme le Cognac, n'ont pas besoin d'être nettoyés grâce aux propriétés antiseptiques du précieux spiritueux, contrairement aux tuyaux à vin ou pineau.
Exemples de rangements à tuyaux
Dans le chai de stockage Cognac
De simples crochets que l'on fixe avec deux visses à bois permettent de suspendre les tuyaux facilement.
Des tubes PVC Ø100 reçoivent des tuyaux de Ø50. Des brides sont fixées à des supports (eux-même fixés au mur) tous les 2,5 mètres. Il vaut mieux prévoir une légère pente afin de s'assurer du bon égouttage des tuyaux après rangement.
Tubes PVC de Ø100mm pour des tuyaux de transfert de Ø50. Longueur : 4m : 10€ TTC soit 2,5€ le mètre.